Categoria: Food & Wine

I più famosi dolci tipici regionali

L’Italia si sà ha un enorme patrimonio enogastronomico e quando si parla di dolci non è certo da meno. Sono tantissimi infatti i dolci tipici regionali presenti in Italia, alcuni di questi si sono affermati a livello mondiale. In questo articolo...

Le ricette dei dolci abruzzesi tradizionali 

L’Abruzzo è una terra brulla, fortemente attaccata alla natura, dove le tradizioni culinarie sono basati su ingredienti semplici, puri, genuini. Ancora oggi, dopo secoli di tradizione gastronomica, si può dire che uno dei tratti della cucina abruzzese rimane la purezza. Difficilmente...

Le capsule caffè: l’impatto ambientale

La moka è stata la prima vera macchina per il caffè espresso e, negli anni, ha lasciato sempre maggiore spazio all’utilizzo delle macchine caffè e delle relative capsule. Migliaia di italiani hanno scelto di acquistare macchine del caffè create appositamente per...